Domaine
La Rouge Jouvence
Justine Wittner et Valentin Bourret se sont installés à la La-Baume-de-Transit et ont créé une exploitation agricole alliant viticulture et maraîchage.
Pour plus de résilience, l’exploitation est polycultrice : les jeunes associés y cultivent 7ha en maraîchage et 18ha en vignes. Les fruits et légumes mais également les œufs de leurs 250 poules pondeuses sont vendus sur les marchés locaux, toute l’année.
Horaires d’ouverture :
Dégustation au caveau sur rendez-vous au 06.58.37.57.62
Les produits (vins, légumes, œufs) sont disponibles toute l’année sur les marchés locaux suivants :
Lundi : Tulette
Mardi : Saint-Paul-Trois-Châteaux
Jeudi : Nyons
Vendredi : Suze-La-Rousse